烘焙食品主要种类包括面包、蛋糕、饼干以及其他烘焙类产品。据数据统计，在烘焙食品中，面包和蛋糕的销售额合计占比为61%，饼干以及其他烘焙食品的销售额占比为39%。
在，烘焙食品所形成的经营系统趋于完善，在数量、质量、生产工艺和技术等方面均不断提高，且市场规模的总体在不断扩大。烘焙食品在广受喜爱，众多企业一致认为，蛋糕类产品将是下一个值得重点关注的爆发点，2017年下半年是蛋糕类的研发期，2018年便迎来增长期。
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吉蕴蛋糕采用先进的加工技术，经过营养师的精心调配，完美的搭配让蛋糕的美味发挥的淋漓尽致。
吉蕴蛋糕，独特的口感开创糕点食品新品类，更符合当下年轻人的市场，不走寻常路，不吃寻常糕点。吉蕴蛋糕满足年轻消费群体的选择，迎合当下市场潮流，在糕点领域开创新思路。
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吉蕴蛋糕专注糕点，营养健康好滋味。河北松涛食品有限公司，坐落于羲皇圣里河北新乐，集糕点研发，生产，销售于一体。现已形成以吉蕴，迈德香，比速等为核心品牌，蛋糕，酥饼，面包，月饼等休闲食品为主产品的产业结构，松涛食品休闲食品的发展潮流。
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